Actualités
Les nouveaux enjeux des produits biologiques -
Edition en cours par SPAS , le leader des salons B to C (Marjolaine, Vivre Autrement, Zen et Bio...)
Vous avez dit innovations, quelles innovations dans l'agroalimentaire : les stratégies gagnantes
Alice Darmon intervient à ESC Rouen sur la thématique de l'innovation et son développement
Marché du bio : quelles stratégies pour saisir de nouvelles opportunités
Alice Darmon anime une formation pour LSA le 9 décembre 2011 - information sur le site LSA
Snacking en circuits GMS et RHD
Alice Darmon anime une formation pour LSA le 26 mai 2011 - information sur le site LSA
Les nouveaux formats de proximité de la grande distribution, quels seront les concepts gagnants
Alice Darmon publie une nouvelle étude dans la collection Executive Briefing Eurostaf (juillet 2011)
La vente directe de produits agricoles et alimentaires
Alice Darmon publie une nouvelle étude dans la collection Executive Briefing Eurostaf (mai 2011)
Le marché des produits alimentaires équitables
Alice Darmon publie une nouvelle étude dans la collection Executive Briefing Eurostaf ( mars 2011)
La place du bio dans l'univers de la santé, stratégies marketing et communication
ISC School of Management ( février et mars 2011)
Le marché du green business dans l'alimentaire, tendance de fond ou green washing
Conférence à l'ESG Management School ( janvier 2011)
Les stratégies du bio en GMS
Alice Darmon publie une nouvelle étude dans la collection Executive Briefing Eurostaf (parution octobre 2010)
Le challenge des Industries du goût
Tendances, innovation, perspectives de développement: industries du chocolat, épicerie fine, restauration des chefs et gastronomie
ISC School of Management ( novembre 2010)
Développer une gamme bio: les clés d'un lancement réussi
Alice Darmon anime une formation pour LSA le 3 décembre 2010 - information sur le site LSA
La bio en immersion
Stratégies Créatives a passé deux jours intenses fin mars, au moment de l'assemblée générale de Biolait, premier collecteur français de lait bio,discussions animées sur le marché des produits bio, perspectives et enjeux de la filière...
Toujours le Bio, mais pour la restauration rapide
Alice Darmon publie en avril une étude sur le "Fast Good': restauration rapide bio, santé, chefs...
Encore les enjeux de la proximité, mais pour la distribution
Alice Darmon publie une étude sur les nouveaux formats de proximité...
Pour retrouver mes dernières publications, cliquez ici
